Șnițel „în stil vienez”
Schnitzel „Wiener Art“
16,90 EUR
Cafe Weise · Düsseldorf
Șnițel de porc panat cu cartofi tip steak.
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de porc pane preparată într-un stil similar cu șnițela tradițională de vițel, servită cu cartofi prăjiți tip steak.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- porc
- pesmet
- ou
- făină
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Șnițel „în stil vienez”: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cafe Weise