
Schnitzel „Wiener Art“
16,90 €
Cafe Weise · Düsseldorf
Paniertes Schweineschnitzel mit Steak-Pommes.
Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett44%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Schweinekotelett, zubereitet in einem Stil ähnlich wie das traditionelle Wiener Schnitzel, serviert mit Steak-Pommes.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich

- Herkunft
- Österreich
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Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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