Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O varietate de legume de sezon gătite pe flacără deschisă sau pe grătar. Acest preparat scoate în evidență aromele naturale ale legumelor prin caramelizare.
Ingrediente tipice
- dovlecei
- ardei gras
- vinete
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?