Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional nepalez din vinete coapte și zdrobite, condimentate cu mirodenii, ceapă și usturoi.
- Bucătărie
- Nepali
- Origine
- Nepal
Ingrediente tipice
- vinete
- ceapă
- roșii
- usturoi
- ghimbir
- ardei iute verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?