Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi53%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale nepalese di melanzane arrostite e schiacciate, condite con spezie, cipolle e aglio.
- Cucina
- Nepali
- Origine
- Nepal
Ingredienti tipici
- melanzane
- cipolle
- pomodori
- aglio
- zenzero
- peperoncini verdi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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