Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine15%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de cârnac de sânge făcut din grăsime de porc, cereale și sânge.
- Bucătărie
- Irlandeză
- Origine
- Irlanda
Ingrediente tipice
- sânge de porc
- grăsime de porc
- ovăz
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Black Pudding: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Isabelle's