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Morso nero

Morso nero

Black Pudding

4,20 €

Isabelle's · Dublino

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di sanguinaccio fatto con grasso di maiale, cereali e sangue.

Cucina
Irlandese
Origine
Irlanda

Ingredienti tipici

  • sangue di maiale
  • grasso di maiale
  • avena
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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