Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Friptură de vită feliată, de obicei la grătar sau trasă la tigaie, și servită în fâșii subțiri.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- ulei de măsline
- sare
- piper
- rucola
- wagyu beef
- olive oil
- salt
- pepper
- arugula
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?