
Anka de rana și yucca cu mojo
Anka de rana y yuca con mojo Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch- Zitronen-Soße
13,80 EUR
Restaurant Martinez · Dresda
Pulpe de broască cu yucca fiartă în sos de lămâie și usturoi.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piciorușe de broască prăjite, servite cu manioc fiert și un sos mojo de citrice și usturoi.
- Bucătărie
- Latin American
Ingrediente tipice
- piciorușe de broască
- manioc
- usturoi
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?