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Original
Anka de rana y yuca con mojo Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch- Zitronen-Soße

Anka de rana y yuca con mojo Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch- Zitronen-Soße

13,80 €

Restaurant Martinez · Dresden

Froschschenkel mit gekochtem Maniok in Knoblauch-Zitronen-Soße.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Froschschenkel serviert mit gekochter Maniok und einer zitrusartigen Knoblauch-Mojo-Sauce.

Küche
Lateinamerikanisch

Typische Zutaten

  • Froschschenkel
  • Maniok
  • Knoblauch
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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