Calamares fritos
Inele de calamar prăjite cu alioli și lămâie
6,90 EUR
El Español · Dresda
Frittierte Tintenfischringe mit Alioli und Zitrone.
Valori nutriționale
≈ 390 kcal± 35% · per porție de aproximativ 177 g
- Proteine30 g
- Grăsimi21 g
- Carbohidrați20 g
- din care acizi grași saturați
- 2 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 1,1 g
- Sare
- 1,2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 94%
- Vitamina E 40%
- Zinc 29%
- Potasiu 24%
- Magneziu 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Inele de calamar învelite în făină sau pesmet și prăjite în baie de ulei până devin crocante.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- calamar
- făină
- alioli
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Calamares fritos: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Español