Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine32%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de pui pe băț, marinate într-un sos sărat și grijate pe foc deschis.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru, era colonială
Ingrediente tipice
- pui
- pastă de chili
- usturoi
- oțet
- chimion
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?