
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Spieße aus Hähnchenstücken, die in einer herzhaften Sauce mariniert und über offener Flamme gegrillt wurden.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru, Kolonialzeit
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Chilipaste
- Knoblauch
- Essig
- Kreuzkümmel
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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