Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cap de vită gătit lent prin braizare până când carnea devine extrem de fragedă.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- cap de vită
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Obraz de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sirimiri