Crème brûlée cu fava de tonka: ce este și unde se mănâncă
La crème brûlée à la fève de tonka
Un desert cremos de tip custard, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat întărit, infuzat cu aroma aromatică a boabelor de tonka.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- zahăr
- boabe de tonka
Unde se mănâncă
Bordeaux
- Le Petit Commerce La crème brûlée à la fève de tonka9 EUR
Stuttgart
- Restaurant Alte Hofkammer Tonkabohnen Creme brûlée8,90 EUR
Palma
- Les Artistes y más Crème brulé a la fève de tonka8,60 EUR
Verona
- Tapasotto Tonka bean crème brûlée9 EUR
Paris
- Le Blomet Crème brulée à la fève de Tonka9,50 EUR
Graz
- Restaurant Scheucher Tonkabohnen Crème Brulée10,90 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.