Genunchi de porc la cuptor: ce este și unde se mănâncă
Pečené vepřové koleno
O porție de picior de porc care este coaptă lent în cuptor până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.
14 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- picior de porc
- usturoi
- ierburi
- sare
- ulei
Unde se mănâncă
Praga
- Restaurace Pivnice Štupartská Pečené vepřové koleno470 CZK
- Restaurace U Topolů Pečené vepřové kolínko315 CZK
- U Matěje Kotrby Restaurant and Bar Pečené vepřové koleno490 CZK
Granada
- El Fogón de Galicia Codillo de cerdo al horno18,90 EUR
- El Caladero Codillo Asado16 EUR
Bratislava
- Prazdroj Pečené bravčové koleno(horčica,chren,feferóny,kyslá kapusta)31,50 EUR
- Machnáč Pub Pečené bravčové koleno16,50 EUR
Varșovia
- Kuchnia Warszawska Rynek 21 Golonka prosto z pieca86 PLN
Cracovia
- Piwnica Pod Kominkiem Pieczona golonka75 PLN
Gdańsk
- Restauracja Półpiętro Pieczona Golonka Wieprzowa71 PLN
Ibiza
- Calma Codillo asado27 EUR
Brno
- U Kormidla Pečený vepřovy kolínko s domácim křenem jakož i hlávka, hořčice, okurek chleba199 CZK
San Sebastián
- Bar - Restaurante Amalur Codillo asado (2 personas)21 EUR
Brașov
- Cuptorul Vrăjitoarelor Brașov Ciolan de porc la cuptor53 RON
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.