Varză roșie: ce este și unde se mănâncă
Červené zelí
Varză roșie gătită lent, adesea cu oțet, zahăr și condimente, pentru a obține o aromă dulce-acrișoară.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- varză roșie
- oțet
- zah
- ceapă
- condimente
Unde se mănâncă
Praga
- La Republica Restaurant Červené zelí55 CZK
- U Dvou koček Red cabbage59 CZK
- U Fleků Červené zelí69 CZK
Köln
- Gaffel am Dom ROTKOHL4,50 EUR
München
- Hofbräukeller Blaukraut4,90 EUR
Poznań
- Złota Kaczka Modra kapusta40 PLN
București
- Riviera Park Varză rosie18 RON
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.