Cuajada artizanală: ce este și unde se mănâncă
Cuajada Casera
Un brânză proaspătă tradițională, obținută prin coagularea laptelui, adesea servită cu miere sau fructe.
3 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- lapte
- chefieră
- zah
Unde se mănâncă
San Sebastián
- Rekondo Cuajada casera8 EUR
- Salaberria sagardotegia Cuajada Casera6,50 EUR
Bilbao
- Casa Rufo Cuajada Casera7 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.