Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de curățat produs în regiunea Evritania, de obicei făcut din pulpe de porc și maturat timp de câteva luni.
- Bucătărie
- Greacă
- Origine
- Evritania, Grecia
Ingrediente tipice
- pulpe de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?