Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Evritania bölgesinde üretilen, genellikle domuz budundan yapılan ve birkaç ay boyunca olgunlaştırılan kürlenmiş bir jambon.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Evritania, Yunanistan
Tipik malzemeler
- domuz budu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?