Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carnea de rechin este tăiată în porții, acoperită cu pesmet și prăjită în baie de ulei până devine aurie.
Ingrediente tipice
- rechin
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?