Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett57%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Haarfleisch wird in Portionen geschnitten, mit Semmelbröseln paniert und goldbraun frittiert.
Typische Zutaten
- hai
- semmelbrösel
- ei
- mehl
- öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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