Humus cu bucăți de vișine și irozi
50 RON≈ 9,36 EUR
Arcade Cafe · București
Hummus cu bucăți de vișine, irozi și rodie.
- Cereale care conțin gluten
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
- Proteine11%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos hummus cremos îmbogățit cu bucăți de fructe și rodie.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- cireșe
- rodie
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Apropiat
Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Orientul Apropiat
Mai mult
Hummus (arabă حمصحمص, ebraică חומוס, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.
Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?