Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Rază cu capere, unt brun

Rază cu capere, unt brun

Raie aux Câpres, Beurre Noisette

40 EUR

La Belle Maraîchère · Bruxelles

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grăsimi67%
    67%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Aripioare de razboi pregătite cu un sos sărat care conține capere și unt brun (nut-brown butter).

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • razboi
  • capere
  • unt
  • lămâie
  • pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Belle Maraîchère