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Rochen mit Kapern und Nussbutter

Rochen mit Kapern und Nussbutter

Raie aux Câpres, Beurre Noisette

40 €

La Belle Maraîchère · Brüssel

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rochenflügel, zubereitet in einer herzhaften Sauce mit Kapern und Nussbutter.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rochen
  • Kapern
  • Butter
  • Zitrone
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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