
Rochen mit Kapern und Nussbutter
Raie aux Câpres, Beurre Noisette
40 €
La Belle Maraîchère · Brüssel
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett67%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rochenflügel, zubereitet in einer herzhaften Sauce mit Kapern und Nussbutter.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rochen
- Kapern
- Butter
- Zitrone
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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