Pește copt în frunze de bananier
BAKED FISH IN BANANA LEAF
28,50 EUR
Bohemian · Bruxelles
Pește gătit în frunze de bananier.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine47%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește întreg sau file, condimentate și învelite în frunze de banană înainte de a fi coapte sau la grătar. Această metodă gătește peștele la abur în propriul său suc pentru o textură umedă.
Ingrediente tipice
- pește
- frunză de banană
- ierburi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?