Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Pește copt în frunze de bananier

BAKED FISH IN BANANA LEAF

28,50 EUR

Bohemian · Bruxelles

Pește gătit în frunze de bananier.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine47%
    47%
  • Grăsimi46%
    46%
  • Carbohidrați7%
    7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un pește întreg sau file, condimentate și învelite în frunze de banană înainte de a fi coapte sau la grătar. Această metodă gătește peștele la abur în propriul său suc pentru o textură umedă.

Ingrediente tipice

  • pește
  • frunză de banană
  • ierburi
  • condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bohemian