Gebackener Fisch im Bananenblatt
BAKED FISH IN BANANA LEAF
28,50 €
Bohemian · Brüssel
Fisch, der in Bananenblättern gegart wurde.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß47%
- Fett46%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A whole fish or fillets seasoned and wrapped in banana leaves before being baked or grilled. This method steams the fish in its own juices for a moist texture.
Typische Zutaten
- fish
- banana leaf
- herbs
- spices
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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