
Melanzane parmigiana cu brânză de capră
Aubergine parmigiana met geitenkaasje
19 EUR
De Grilloir · Bruges
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Straturi de felii de vinete prăjite sau coapte, acoperite cu sos și brânză, în acest caz brânză de capră.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vinete
- brânză de capră
- sos de roșii
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?