Parmigiana di melanzane con formaggio di capra
Aubergine parmigiana met geitenkaasje
19 €
De Grilloir · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi63%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strati di fette di melanzana fritte o al forno condite con salsa e formaggio, in questo caso formaggio di capra.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- formaggio di capra
- salsa di pomodoro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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