Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele moi de paneer sau brânză chhena, însiropate într-un sos de lapte grosulat și îndulcit, aromatizat cu cardamom și șofran.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- chenna
- lapte
- zahăr
- șofran
- cardamom
- pistacii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Bengal
- Origine
- Bengal
Ți-a plăcut preparatul?
Ras malai: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Curry Palace & Tandoor