Steak tartare "à la minute" făcut în casă
Huisgemaakte steak tartaar "à la minute"
26 EUR
Bistro Christophe · Bruges
Steak tartare preparat proaspăt cu cartofi prăjiți și o salată.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată cu mirodenii și șalotă, pregătită proaspăt la comandă și servită cu cartofi prăjiți și salată.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- vită
- ou
- șalotă
- capere
- muștar
- cartofi prăjiți
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?