Wagyu padrone
6 EUR
Wabi Sabi · Bratislava
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Soia
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție mică de vită Wagyu de înaltă calitate, de obicei sigilată sau gătită ușor pentru a-i evidenția marmorarea.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?