Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine18%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip regional de salami caracterizat prin amestecul său specific de condimente și procesul de maturare. Este un mezel tradițional.
- Bucătărie
- Slovacă
- Origine
- Malokarpatská
Ingrediente tipice
- porc
- grăsime
- condimente Robuste
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?