Valori nutriționale
≈ 70 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri mici de pește sărate, conservate în saramură sau ulei. Sunt folosite frecvent pentru a adăuga un gust sărat intens preparatelor.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- anșoa
- sare
- ulei Robuste
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?