Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß35%
- Fett65%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, salzige Fischfilets, die in Salzlake oder Öl konserviert werden. Sie werden häufig verwendet, um Gerichten ein intensives herzhaftes Aroma zu verleihen.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Sardellen
- Salz
- Öl
- anchovies
- salt
- oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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