Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coapsă de porc care a fost sărată și afumată pentru a dezvolta o aromă profundă și o textură fermă.
- Bucătărie
- Slovacă
- Origine
- Slovacia
Ingrediente tipice
- coapsă de porc
- sare
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?