Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß24%
- Fett76%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinenacken, der gepökelt und geräuchert wurde, um ein tiefes Aroma und eine feste Textur zu entwickeln.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Salz
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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