Victorio
14,90 EUR
Pizzeria la mama · Bordeaux
Carpaccio mare de vită însoțit de salată și toasts cu crottin de Chavignol.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare substanțial de carpaccio de vită servit cu o salată secundară și brânză de capră Chavignol prăjită.
- Bucătărie
- Fusion franco-italiană
Ingrediente tipice
- vită
- salată
- chavignol goat cheese
- pâine
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?