Victorio
14,90 €
Pizzeria la mama · Bordeaux
Großes Rindercarpaccio begleitet von Salat und Toasts mit Chavignol-Ziegenkäse.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett64%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gehaltvolles Rinder-Carpaccio-Gericht, serviert mit einem Beilagensalat und geröstetem Chavignol-Ziegenkäse.
- Küche
- Französisch-Italienische Fusion
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salat
- Chavignol-Ziegenkäse
- Brot
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?