Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză italiană proaspătă făcută din lapte de búfal sau lapte de vacă, având o coajă exterioară moale și un interior cremos.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Sudul Italiei
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- rucola
- pesto
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?