Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi75%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio italiano fresco fatto con latte di bufala o latte vaccino, caratterizzato da un involucro esterno morbido e un interno cremoso.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- rucola
- pesto
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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