Formula de Moules
La formule des Moules
18,90 EUR
Les Moules du Cabanon · Bordeaux
Asortiment de midii cu cartofi prăjiți la discreție, disponibile în mai multe rețete: marinière, cu smântână, roquefort, curry, basquaise, provençale sau ardennaise.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine27%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de smochii pregătiți în diverse stiluri, cum ar fi cu vin alb, smântână sau sos de roșii picant. Este servit tradițional cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Belgia/Franța, necunoscut
Ingrediente tipice
- smochii
- unt
- vin alb
- smântână
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?