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La formula delle Cozze

La formula delle Cozze

La formule des Moules

18,90 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Assortimento di cozze con patatine illimitate, disponibili in diverse ricette: marinière, crema, roquefort, curry, basquaise, provençale o ardennaise.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di cozze preparate in vari stili, come con vino bianco, panna o salsa di pomodoro piccante. Tradizionalmente servite con patatine fritte.

Cucina
Francese
Origine
Belgio/Francia, sconosciuto

Ingredienti tipici

  • cozze
  • burro
  • vino bianco
  • panna
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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