
La formula delle Cozze
La formule des Moules
18,90 €
Les Moules du Cabanon · Bordeaux
Assortimento di cozze con patatine illimitate, disponibili in diverse ricette: marinière, crema, roquefort, curry, basquaise, provençale o ardennaise.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine27%
- Grassi43%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di cozze preparate in vari stili, come con vino bianco, panna o salsa di pomodoro piccante. Tradizionalmente servite con patatine fritte.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Belgio/Francia, sconosciuto
Ingredienti tipici
- cozze
- burro
- vino bianco
- panna
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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