Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine4%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O întindere de legume gătită, făcută din vinete coapte sau la grătar.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- vână
- usturoi
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- tahini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Iran
- Origine
- Iran
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Caviar de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Rizana