Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc, de obicei gătite lent sau la grătar, până când carnea devine fragedă și se desprinde de os.
Ingrediente tipice
- coaste de porc
- sos barbecue
- condimente
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Coaste de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Broche de l'Ostal