
Celebrele noastre ribs de porc
Nos Fameux Ribs de Cochon
12 EUR
Hanzo Restaurant · Bordeaux
Travers de porc avec un laquage japonais.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc gătite lent sau la grătar și acoperite cu o glazură savuroasă în stil japonez.
- Bucătărie
- Japoneză-fusion
Ingrediente tipice
- coaste de porc
- sos de soia
- mirin
- zahăr
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?