Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită preparată într-un sos tradițional făcut cu vin roșu și șalotă.
- Bucătărie
- Franceză (Bordeaux)
- Origine
- Bordeaux, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- șalotă
- supă de vită
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?