
Plachetă de mortadella artizanală
Tagliere di mortadella artigianale
8 EUR
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Plachetă de mortadella artizanală.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O farfurie ce prezintă mortadella artizanală de înaltă calitate.
- Bucătărie
- Italiană (Bologneze)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- mortadella
- piper
- pistachio
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?