Platte mit handwerklicher Mortadella
Tagliere di mortadella artigianale
8 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Platte mit handwerklicher Mortadella.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett82%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Platte mit hochwertiger, handwerklicher Mortadella.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Mortadella
- Pfeffer
- Pistazie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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