Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tagliatelle cu ragù Bolognese

Tagliatelle cu ragù Bolognese

Tagliatelle al ragù Bolognese

14 EUR

San Silvestro in Cantina · Bologna

Tagliatelle cu sos ragù Bolognese.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi46%
    46%
  • Carbohidrați35%
    35%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste sub formă de panglici plate, servite cu un sos pe bază de carne gătit lent.

Bucătărie
Italian (Bolognese)

Ingrediente tipice

  • tagliatelle
  • vită
  • porc
  • roșii
  • ceapă
  • morcov
  • țelină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Tagliatelle cu ragù Bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul San Silvestro in Cantina